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Olinda Bar e Restaurante celebra tradição nordestina com Festival de Escondidinho

  • Foto do escritor: Cláudia Rolim
    Cláudia Rolim
  • há 5 dias
  • 2 min de leitura

Um dos pratos mais queridos da culinária nordestina ganha destaque especial no Olinda Bar e Restaurante. Conhecido pelo sabor marcante e pela combinação aconchegante de carne seca desfiada coberta com purê de mandioca bem temperado, o escondidinho será a estrela de um festival gastronômico que promete agradar aos fãs da cozinha regional.



Até o dia 5 de maio, o público poderá aproveitar uma oferta especial nas duas unidades da casa, localizadas na Asa Sul e em Taguatinga. Por R$ 52,90, os clientes saboreiam uma generosa porção de escondidinho e ainda recebem uma sobremesa de cortesia para finalizar a refeição com chave de ouro.


Para o chef Romão Olinda, o festival é uma forma de homenagear essa tradição. “O escondidinho é mais do que um prato, é memória afetiva. Cada garfada traz um pouco da nossa história, do nosso sertão. Queremos celebrar essa conexão com o público e manter viva a nossa identidade culinária”, afirma.


O prato, que tem origem nas cozinhas simples do Nordeste e atravessou gerações como símbolo de afeto e partilha, hoje figura entre os queridinhos dos cardápios típicos em todo o Brasil. “Essa é uma oportunidade única para quem deseja experimentar ou reencontrar esse clássico nordestino em grande estilo. Sem contar que é uma refeição completa por um preço mais acessível”, destaca Romão. 


SERVIÇO

Olinda Bar e Restaurante

- Asa Sul

Endereço:  CLS 202 Bloco B Loja 38 - Asa Sul

Telefone: (61) 3532-2958

Horário de funcionamento:terça a sábado, das 11h às 22h; Domingo e segunda, das 11h às 16h

- Taguatinga

Endereço: CNB 2 Lote 2, Loja 1 - Taguatinga

Telefone: (61) 3562-5177

Horário de funcionamento: todos os dias: 11h às 22h


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